調理実習 5年

【11月28日(金)】

 1,2時間目 5年生
調理実習「栗なしきんとん」
 使用するお鍋などを丁寧に洗っていきます。  1,2年生が収穫した大きなサツマイモをいただきました。サツマイモをしっかり洗っています。
サツマイモは切るのが固いので、安全に気を付けて小さく同じ大きさに切りました。
皮をむき、水からゆがきます。
   
 柔らかくなったサツマイモにバターや砂糖、牛乳を入れてしっかり混ぜあわせます。  
  カップに盛り付けています。
 
 
上に黒豆をトッピングして栗なしきんとん
完成!
 黒豆をトッピングしたおいしそうなきんとんが子どもたちは喜んで食べていました。黒豆の大好きな人は3つのせました。

 おせち料理の一つにまたご家庭でも子どもといっしょに作ってみてほしいです。
児童の感想
おせち料理の一品がこんなに簡単にできたので、びっくりしました。お家で作って家族やお客さんに食べさせてあげたいです。とてもおいしかったです。簡単に作れたのでまた作ってみます。