| 6年生 家庭科「朝食から1日の生活を」の単元から 野菜炒めを計画して実習を行いました。 「色とりどりいため、小松菜とコーン炒め」 |
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| 3，4時間目 各班に分かれて役割分担を確認して手際よく取り組んでいます。 | |
| まずは野菜を丁寧に洗い、皮をむきます。 |  |
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野菜の種類ごとに切り方を学び、安全に気を付けて切っています。 |
| ピーマンの種の中もしっかりとってくれています。 |  |
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フライパンに油を入れて、火が通りにくいものから順に炒めていきます。 |
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| 炒めるのと同時に洗い物もしながら時間内に実習できるように行ってくれています。 | |
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野菜炒めの完成！！火の通りにくい野菜（にんじん）から順に炒め、強火で手早く炒めてシャキシャキで美味しい野菜炒めができました。ハムを入れて、味付けは塩とコショウだけ。 |
| 6年生初めての調理実習 みんんでいただきます。 |
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苦手な野菜も自分で作るとおいしく食べられていました。 |
| 初めて作った子もたくさんいましたが、「こんなに手軽に作れるのならば、家でも作ってみたい」という声も聞かれました。たくさんの種類の野菜をいただき栄養面でもいろどりの面でもおいしく簡単な野菜炒めができ、みな喜んでいます。ぜひ家でも作ってみてください。 | |