| 5年生で初めて家庭科の学習が始まり、今日は初めての調理実習。今日はゆでる調理です。ほうれん草とジャガイモをゆでました。 | |
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まずは調理器具と野菜を洗いました。 |
| 初めて包丁を使うのでちょっとドキドキ。 |  |
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ほうれん草のお浸しの完成。 |
| ほうれん草のお浸しには鰹節をかけて、 ゆでたジャガイモには塩コショウをかけて 試食しました。 |
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おいしいね！！ ガスコンロなどの調理器具の使い方を知ることや、やけどなどの事故を防ぐために安全について学びました。 |
| 続いてお茶の入れ方実習 日本茶の入れ方を学習しました。 急須に入れてお茶を入れ、日本の伝統文化にも触れることができ、 楽しいひとときを味わえました。 |
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| 急須の入れ方が上手ですね。 |  |
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さらに和菓子もいただき、 子どもたちは大満足。 |
| 子どもたちは、グループの友だちと協力しながら手順良く行うことができました。実習を通して、調理する楽しさを学ぶことができました。次の調理実習も楽しみです。 | |