今日の給食


	３月１８日（金）赤飯、牛乳、鯛の塩焼き、ゆば入りすまし汁、いちごゼリー６年生の卒業を赤飯を炊いてお祝いします。給食の楽しい思い出はできましたか？
	３月１６日（水）パン、牛乳、ポークビーンズ、コールスローサラダポークビーンズは、ポーク（豚肉）とビーンズ（大豆）が入ったトマト味の煮込み料理です。アメリカの家庭料理です。
	３月１５日（火）ごはん、牛乳、筑前煮、野菜のゆず風味野菜のゆず風味に入っている親鳥は、卵を産み終えた鶏のことで、しっかりとした歯ごたえとうま味があります。
	３月１４日（月）ごはん、牛乳、照り焼きチキン、コーンキャベツ、フォースープ照り焼きとは、しょうゆを基本にした甘みのあるタレを食材にぬって焼く調理法のことです。
	３月１１日（金）ごはん、牛乳、鯖のみそ煮、白菜と豚肉のスープ白菜にごまのような黒い斑点がついていることがありますが、よごれや病気ではなく、ポリフェノールです。
	３月１０日（木）豚丼、牛乳、けんちん汁、清美オレンジ清美オレンジは、温州みかんとオレンジをかけあわせて生まれました。果汁たっぷりで甘味と酸味のバランスがいいです。
	３月８日（火）ごはん、牛乳、鶏肉の唐揚げ、菜の花のお浸し、玉ねぎのみそ汁菜の花は、「野菜の花」「菜っ葉の花」という意味から名前がつきました。つぼみ、葉、茎を食べる春野菜です。
	３月７日（月）ハヤシライス、牛乳、ゴボウサラダごぼうを野菜として食べてきたのは、世界中で日本人だけだったそうです。最近では、フランス料理やイタリア料理などでも使われています。
	３月４日（金）ごはん、牛乳、関東煮、切干大根の酢の物切干大根は、大根を細く切って、乾燥させた保存食です。天日で干すことでうま味が増します。
	３月３日（木）ちらし寿司、牛乳、えのきだけ入りすまし汁、ひしもち～ひな祭りメニュー～ひしもちのピンクは桃の花、白は雪、緑は草木の新しい芽をあらわしています。
	３月２日（水）ミニパン、牛乳、ミートスパゲティ、ハムサラダミートスパゲッティに入っているマッシュルームは、世界で最も生産量が多いきのこです。給食で使うマッシュルームは兵庫県産です。
	３月１日（火）ごはん、牛乳、豚肉のみそ煮、ひじきのごま酢和えひじきは、昔から食べられてきた海藻のひとつです。海の中では茶色ですが、長時間加熱することで黒色になります。
	２月２８日（月）ビビンバ、牛乳、レタススープビビンバは、混ぜごはんのことで、具とごはんを混ぜながら食べます。
	２月２５日（金）ごはん、牛乳、ほっけの一夜干し、野菜の土佐煮、じゃがいものみそ汁土佐（高知県）がかつお節の産地なので、かつお節を使った料理に『土佐』を用います。
	２月２４日（木）ごはん、牛乳、ゆで干し大根のうま煮、さつま汁ゆで干し大根は、稲美町の郷土食です。１ｋｇのゆで干し大根は、２０ｋｇの大根から作られます。
	２月２２日（火）ごはん、牛乳、里芋と豚肉の煮物、野菜のゆず風味野菜のゆず風味には、姫路市安富町産のゆず果汁を使っています。
	２月１９日（土）かつめし、牛乳、ボイルキャベツ、玉ねぎのみそ汁かつめしは、稲美町のおとなり加古川市の郷土料理です。カツは豚肉を使っています。
	２月１８日（金）黒豆ごはん、牛乳、ししゃも、菜の花のお浸し、ばち汁今日は、ひょうごの日です。兵庫県産の食材をたくさん使っています。
	２月１７日（木）ごはん、牛乳、鶏肉のスタミナ焼き、ブロッコリーのおかか和え、白菜と豚肉のスープブロッコリーは、稲美ブランドに認証されていて、11月から３月に出回っています。
	２月１６日（水）ミニパン、牛乳、煮込みうどん、大根とツナのサラダ給食のマヨネーズは、卵アレルギーの人も食べられるように卵不使用のものです。
	２月１５日（火）ごはん、牛乳、たらのゆず風味、青菜のみそ汁たらの仲間は、ちくわやかまぼこの原料になったり、卵をたらことして食べたりします。
	２月１４日（月）ポパイピラフ、牛乳、チキンスープ、焼きプリンポパイは、栄養豊富なほうれん草を食べて、パワーアップするヒーローの名前です。
	２月１０日（木）もち麦ごはん、牛乳、鶏肉のみそ煮、キャベツのごま酢和えもち麦は、大麦の仲間です。加古小学校区で栽培されています。
	２月９日（水）ミニパン、牛乳、ひじきスパゲティ、ほうれん草のサラダほうれん草は、冬が旬で、夏のほうれん草よりも、ビタミンを多く含んでいます。
	２月８日（火）ごはん、牛乳、八宝菜、ささみフライ、いよかん八宝菜は、稲美町の給食では、１３年ぶりの提供です。
	２月７日（月）カレーライス、牛乳、ハムサラダ、福神漬け福神漬けは、細かく切った野菜をみりんとしょうゆに漬けこんだお漬物です。
	２月４日（金）中華風炊き込みごはん、牛乳、ツナみそドレッシングサラダ、春雨スープ中華風炊き込みごはんに使っているもち米は、母里小学校区で栽培されました。
	２月３日（木）ごはん、牛乳、鰯の煮付け小松菜のお浸し、豆腐汁節分には、炒った大豆をまいて邪気を払います。
	２月２日（水）きなこパン、牛乳、和風ハンバーグ、しいたけとチンゲン菜のスープきなこパンのきなこには、黒砂糖と塩が混ぜてあります。
	２月１日（火）ごはん、牛乳、豚肉と厚揚げのみそ炒め、えのきだけ入りすまし汁厚揚げは、水気を切った豆腐を油で揚げて作ります。
	１月３１日（月）ごはん、牛乳、鶏肉のレモン和え、けんちん汁レモンの旬は冬です。今の時期は、国産レモンが出回っています。国産は、防カビ剤などの心配がなく、安心です。
	1月２８日（金）もち麦ごはん、牛乳、明石だこの唐揚げ、ブロッコリーのおかか和え、玉ねぎのみそ汁明石だこは、潮の流れが速い所で育ったマダコです。ブロッコリーともち麦、ねぎ、みそは稲美町産です。
	１月２７日（木）ひみこのごはん、牛乳、すき焼き風煮、切干大根の酢の物すき焼き風煮には、朝来市の岩津ねぎ、淡路島の玉ねぎを使っています。ひみこのごはんは、黒米を混ぜて炊いています。
	１月２６日（水）パン、牛乳、タンドリーチキン、リヨネーズポテト、レタススープタンドリーチキンの鶏肉は、多可町の播州百日鶏を使っています。レタススープのレタスと玉ねぎは、淡路産です。
	１月２５日（火）ゆで干しごはん、牛乳、野菜のゆず風味、ぼたん汁ゆで干し大根は、稲美町の郷土食で、母里地区で冬場に作られます。ぼたん汁には、丹波篠山産の猪肉を使います。
	１月２４日（月）ごはん、牛乳、はたはたの一夜干し、レンコンのきんぴら、ばち汁、ゆずゼリーハタハタは、兵庫県の日本海側でとれるうろこのない魚です。れんこんは、姫路市大津区産です。
	1月２１日（金）キムチチャーハン、牛乳、春雨スープ、ヨーグルトキムチは、韓国の漬物で、大根やきゅうりでも作られますが、キムチチャーハンには、白菜キムチを使っています。
	１月２０日（木）ごはん、牛乳、鰆のゆず風味焼き、小松菜のお浸し、かきたま汁鰆は、細長く腹の部分が狭いことから、『狭腹（さはら）』が名前の由来になったそうです。
	１月１９日（水）パン、牛乳、淡路玉ねぎコロッケ、にんじんシリシリ、ミネストローネ今日は、ひょうごの日です。兵庫県産の食材をたくさん使っています。
	１月１８日（火）ごはん、牛乳、野菜のごま煮、磯香あえのりを使った料理に『磯』という言葉がつきます。磯香あえは、のりの香りのする和え物です。
	１月１７日（月）梅ごはん、5年生は災害用α化米牛乳、かんぱん、豚汁、ぽんかん今日は、震災献立です。災害が起こった時の『食』について、考えてみましょう。
	１月１４日（金）カレーライス、牛乳、ツナみそドレッシングサラダ、福神漬け給食のカレーは、手作りのルウにウスターソースやしょうゆ、チャツネなどを入れて作ります。
	１月１３日（木）ごはん、牛乳、かぼちゃのかき揚げ、どさんこ汁、あじつけのり『どさんこ』とは、北海道事柄をいうときに使われます。北海道産のじゃがいもやコーンが入っています。
	１月１２日（水）ごはん、牛乳、ぶりの照り焼き、紅白なます、雑煮今日は、正月料理です。行事ごとに食べる料理を行事食といい、それぞれに『いわれ』があります。
	１２月２１日（火）カレーピラフ、牛乳、鶏肉の唐揚げ、オニオンスープ、クリスマスケーキケーキなどのお菓子類は、黄色の仲間です。今日で２学期の給食は終わりです。３学期もおいしい給食を楽しみに待っててくださいね♪
	１２月２０日（月）ごはん、牛乳、小松菜と油揚げのごま炒め、かす汁、味付けのりのりなどの海藻類は、赤の仲間です。海藻類は、他にこんぶ、わかめ、もずく、ひじきなどです。
	１２月１７日（金）もち麦ごはん、牛乳、塩鮭、ブロッコリーのおかか和え、たまねぎのみそ汁、３年生開発オリジナルハンバーグ牛乳は、赤の仲間です。たんぱく質や無機質を多く含んでいて、みなさんの成長をサポートします。
	１２月１６日（木）ごはん、牛乳、キャベツのごま酢和え、肉みそおでんごまは、ごま油の原料になります。サラダ油やオリーブ油と同じ黄色の仲間です。
	１２月１５日（水）米粉パン、牛乳、イタリアンスパゲティ、ほうれん草のサラダパンやスパゲティなどの麺類は、ごはんと同じ黄色の仲間です。主食として食べます。
	１２月１４日（火）ごはん、牛乳、麻婆大根、野菜のゆず風味ごはんは、黄色の仲間です。ごはんには炭水化物が多く含まれていて、エネルギーのもとになります。
	１２月１３日（月）牛肉と豆もやしごはん、牛乳、ひじきサラダ、わかめのすまし汁ひじきサラダは、マヨネーズとしょうゆで味付けしています。マヨネーズは、黄色の仲間です。
	１２月１０日（金）ごはん、牛乳、キムチ鍋、ちくわの磯辺揚げちくわやかまぼこは、魚の身をすりつぶして作ります。魚と同じ、赤の仲間です。
	１２月９日（木）冬野菜カレー、牛乳、ハムサラダ、福神漬け冬野菜カレーには、冬が旬の大根やブロッコリーなどが入っています。野菜は、緑の仲間です。
	１２月８日（水）きなこパン、牛乳、和風ハンバーグ、白菜と豚肉のスープきなこは、大豆を炒って粉にしたものなので、大豆と同じ赤の仲間です。体をつくるもとになります。
	１２月７日（火）ごはん、牛乳、いか大根、いもの子汁、みかんみかんには、ビタミンＣがたくさん含まれています。みかんなどの果物は、体の調子を整える緑の仲間です。
	１２月６日（月）ごはん、牛乳、親子煮、切干大根の酢の物親子煮には、親の鶏肉、子の卵が入っています。鶏肉も卵も、体をつくるもとになる赤の仲間です。
	１２月３日（金）ごはん、牛乳、じゃがいもと大豆のうま煮、ほうれん草のごま和えじゃがいもやさつまいも、里芋などのいも類は、黄色の仲間です。エネルギーのもとになります。
	１２月２日（木）ごはん、牛乳、鯖の竜田揚げ、キャベツのお浸し、ばち汁ばちは、そうめんを作る時にできるそうめんのはしの部分です。黄色の仲間です。
	１２月１日（水）パン、牛乳、さつまいものシチュー、ごまじゃこサラダ 12月の給食目標は、「食べものの働きを知ろう」です。給食には、赤、黄、緑の仲間がバランスよく入っています。
	１１月３０日（火）ごはん、牛乳、回鍋肉、わかめスープ、みかん今回のみかんは、熊本県産です。和歌山県、愛媛県、静岡県の次にたくさん収穫されるそうです。
	１１月２９日（月）ドライカレー、牛乳、大学芋、フォースープフォーは、ベトナムの平たい麺で、お米を粉にして作られます。お米から作られる麺は、他にビーフンがあります。
	１１月２６日（金）ごはん、牛乳、さつまいものかき揚げ、うどん入りたまごスープかき揚げは、米粉を使って揚げているので、カリッとした食感になります。米粉は、稲美町産です。
	１１月２５日（木）ごはん、牛乳、てりやきチキン、ブロッコリーのおかか和え、けんちん汁ブロッコリーは、花のつぼみを食べる野菜です。稲美ブランドのブロッコリーを味わってください。
	１１月２４日（水）鮭菜めし、牛乳、白菜のたいたん、えのき入りすまし汁すまし汁は、昆布と削り節、白菜のたいたんは、煮干しでだしをとっています。和食のおいしさの基本の「だし」を味わいましょう。
	１１月２２日（月）ごはん、牛乳、ささみフライ、にんじんシリシリ中華スープにんじんシリシリは、沖縄県の郷土料理です。郷土料理は、その土地で昔から食べられている料理のことです。
	１１月１９日（金）ごはん、牛乳、しずの唐揚げ、れんこんのきんぴら、わかめのみそ汁今日は、ひょうごの日です。兵庫県産の食材をたくさん使っています。
	１１月１８日（木）ごはん、牛乳、茎わかめの煮物、さつま汁、りんごりんごは、秋が旬の果物です。お店にもいろいろな品種のりんごが並んでいます。今回は、サンふじというりんごです。
	１１月１７日（水）パン、牛乳、きのこシチュー、ハムサラダきのこは、1年中出回っていますが、天然のきのこは、秋が旬です。シチューには、しめじ、まいたけ、マッシュルームが入っています。
	１１月１６日（火）ごはん、牛乳、すき焼き風煮、小松菜のお浸し小松菜は、稲美町で1年中栽培されています。1つのビニールハウスで、1年に5～6回栽培できるそうです。
	１１月１３日（土）枝豆ごはん、牛乳、野菜のゆず風味、豚汁枝豆は、大豆が熟す前に食べる若い豆です。収穫せずに熟すまで育てて乾燥させたら、固い大豆になります。
	１１月１２日（金）ごはん、牛乳、鮭のマヨネーズ焼き、しいたけとチンゲン菜のスープ鮭のマヨネーズ焼きは、みじん切りにした玉ねぎとピーマンをみそとマヨネーズで和えたソースを鮭にかけて焼いています。
	１１月１１日（木）ひじきの炊き込みご飯、牛乳、大根のそぼろ煮、青菜のみそ汁大根は、日本で昔から食べられてきた野菜です。日本最古の歴史書である「古事記」や「日本書記」にも、書いてあります。
	１１月１０日（水）ミニパン、牛乳、トマトスパゲティ、ごまじゃこサラダ稲美ブランドでもあるトマトは、ビニールハウスで栽培され、夏以外にも出荷されています。
	１１月９日（火）もち麦ごはん、牛乳、豚肉のみそ煮、ひじきのごま酢和えもち麦は、二条大麦のもち麦で、キラリモチという品種です。加古小学校区で栽培されています。
	１１月８日（月）カレーライス、牛乳、コールスローサラダ、福神漬け給食のカレーは、バターで小麦粉を炒めてルウを作ります。市販のものより油脂の量が少なくなります。
	１１月５日（金）ごはん、牛乳、豚肉と大豆のみそがらめ、もずくスープ豚肉にも大豆にもビタミンＢ１という栄養素が多く含まれます。ビタミンＢ１は、食べ物からエネルギーを作る時に必要です。
	１１月４日（木）ごはん、牛乳、はたはたの一夜干し、うの花炒り、豆腐汁うの花炒りのおからは、豆腐を作るときの豆乳をしぼったしぼりかすです。食物繊維やたんぱく質が豊富です。
	１１月２日（火）ごはん、牛乳、魚のバーベキューソース、野菜スープバーベキューソースは、すりおろしたりんごを使った給食室オリジナルソースです。から揚げにした魚にからめています。
	１１月１日（月）ごはん、牛乳、里芋と豚肉の煮物、切干大根の酢の物里芋は、子いもとも言い、親いものまわりにくっついているのが子いもで、子いもにくっついているのが孫いもです。
	１０月２９日（金）やこめ、牛乳、野菜のゆず風味、さつま汁やこめは、山梨県の郷土料理です。お米農家の豊作を祈って食べられます。
	１０月２８日（木）ごはん、牛乳、塩鮭、枝豆、しいたけとチンゲン菜のスープチンゲン菜は、カルシウムや鉄が豊富な緑黄色野菜です。
	１０月２７日（水）パン、牛乳、クリームシチュー、りっちゃんサラダりっちゃんサラダは、「サラダでげんき」という絵本に出てくるサラダです。食べると元気になります。
	１０月２６日（火）ごはん、牛乳、親子煮、小松菜のお浸し小学３年生の国語で「すがたをかえる大豆」という勉強をします。親子煮に入っている高野豆腐も大豆の加工品です。
	１０月２３日（土）牛丼、牛乳、青菜のみそ汁、ぶどうゼリー青菜は、野菜の種類ではなく、緑色の葉物野菜のことです。給食のみそ汁の青菜は、小松菜です。
	１０月２２日（金）もち麦ごはん、牛乳、麻婆豆腐、バンサンスー麻婆豆腐に入っている豆板醤は、そら豆と唐辛子から作られています。
	１０月２１日（木）しょうがごはん、牛乳、ひじき豆、豚汁秋が旬のしょうがが入った炊き込みごはんです。しょうがには、体を温める働きがあります。
	１０月２０日（水）ミニパン、牛乳、イタリアンスパゲティ、コールスローサラダコールスローサラダのドレッシングは、給食室オリジナルの手づくりドレッシングです。
	１０月１９日（火）ごはん、牛乳、魚のトマトソース、レタススープ、みかんゼリー今日は、ひょうごの日です。兵庫県産の食材をたくさん使っています。
	１０月１８日（月）秋野菜カレー、牛乳、ハムサラダ、福神漬け秋野菜カレーは、秋が旬の食材がたくさん入っています。
	１０月１５日（金）さつまいもごはん、牛乳、さばのみそ煮、ゆば入りすまし汁さつまいもは、秋が旬です。食物繊維が多く、お腹の調子を整えてくれます。
	１０月１４日（木）ごはん、牛乳、関東煮切干大根の酢の物切干大根は、大根を細く切り、干して作る保存食です。食物繊維を多く含んでいます。
	１０月１３日（水）パン、牛乳、ボイルウインナー、キャベツのカレーソテー、チキンスープ給食で使う加工食品は、できるだけ添加物の少ないものを選びます。ヨーグルトは、生乳と砂糖から作られています。
	１０月１２日（火）ごはん、牛乳、いわしのアングレーズ、大根のみそ汁アングレーズは、パン粉をつけて、油で焼いた料理のことをいいます。給食では、いわしを揚げて、炒ったパン粉をつけて作ります。
	１０月１１日（月）ごはん、牛乳、豚肉と厚揚げのみそ炒め、ばち汁煮物や炒め物に使う厚揚げは、木綿豆腐を油で揚げた物です。
	１０月８日（金）ごはん、牛乳、鮭と枝豆の甘辛あえけんちん汁枝豆は、大豆が熟す前の若い実です。大豆にはない、ビタミンA、C を含んでいます。
	１０月７日（木）こぎつねごはん、牛乳、茎わかめのきんぴら、玉ねぎのみそ汁油揚げを使った料理に「きつね」とつけます。油揚げを小さく切っているので、「こぎつね」です。
	１０月６日（水）パン、牛乳、煮込みハンバーグ、フォースープ給食のパンは、兵庫県産と北海道産の小麦粉を使って、作られています。
	１０月４日（月）ごはん、牛乳、揚げ焼売、もやしのごま和え、春雨スープもやしは、豆類が発芽した野菜です。ビタミンやミネラルを多く含みます。
	１０月１日（金）栗ごはん、牛乳、小松菜と油揚げのごま炒めとうふ汁秋が旬の栗をもち米と一緒に炊いた栗ごはんです。この時期だけの味わいです。
	９月３０日（木）ごはん、牛乳、さんまの松前煮、青菜のみそ汁、味付けのり松前煮の「松前」は、昆布を使った料理につけられます。北海道の地名で昆布の産地です。
	９月２９日（水）ミニアップルパン、牛乳、和風カレーうどん、ツナみそドレッシングサラダ和風カレーうどんは、片栗粉でとろみをつけます。片栗粉は、じゃがいものでんぷんから作られます。
	９月２８日（火）もちむぎごはん、牛乳、野菜のごま煮、きゅうりの中華漬けごまは皮の色により白、黒、金の３種類に分けられます。ごま煮には、白ごまを使っています。
	９月２７日（月）豚丼、牛乳、えのき茸入りすまし汁プルーンドライフルーツとして親しみのあるプルーンですが、旬の時期には生のものが食べられます。
	９月２４日（金）ごはん、牛乳、酢豚、バンサンスーバンサンスーは、「細く切った野菜の和え物」という意味の中国料理です。さっぱりとしています。
	９月２２日（水）パン、牛乳、てりやきハンバーグ、にんじんシリシリ、ミネストローネにんじんシリシリは、沖縄県の郷土料理です。「シリシリ」は、沖縄の方言で「千切り」という意味です。
	９月２１日（火）ごはん、牛乳、真鯛の塩焼き、もやしのごま和え、いもの子汁、お月見ゼリー今日は、お月見メニューです。今年の十五夜は、今日です。里芋など秋の実りをお供えしましょう。
	９月１７日（金）たこごはん、牛乳、小松菜と油揚げのごま炒めじゃがいものみそ汁今日は、ひょうごの日です。兵庫県産の食材をたくさん使っています。
	９月１６日（木）ごはん、牛乳、鶏肉となすの揚げ煮ひじきのごま酢和えなすの紫色の色素は、ナスニンといいます。日に当たるほど色が濃くなります。
	９月１５日（水）パン、牛乳、鶏のさっぱり煮、やさいスープ、シャインマスカットさっぱり煮は、砂糖としょうゆと酢で煮ています。酢で煮ると肉がやわらかくなります。
	９月１４日（火）ごはん、牛乳、あじのピリ辛あえ、キャベツのお浸し、たまねぎのみそ汁あじのピリ辛あえは、豆板醤を使っています。そら豆を発酵させて作る調味料です。
	９月１３日（月）夏野菜カレー、牛乳、フルーツポンチ、福神漬け夏野菜カレーには、夏バテ予防に効果的な、緑黄色野菜がたっぷり入っています。
	９月９日（木）、１０日（金）ごはん、牛乳、ゴーヤのかき揚げ、とうがん汁、のり佃煮ゴーヤは、苦うりの沖縄での呼び名です。独特の苦味がありますが、この苦味成分には食欲を高め、夏バテを防ぐ効果があります。
	９月７日（火）、８日（水）ごはん、牛乳、鶏肉のスタミナ焼き、ピーマンとちくわの炒め物、春雨スープ、アイスクリーム今日から２学期の給食が始まります。毎日おはし、マスク、ハンカチを忘れず、食事の前には、石けんでていねいに手を洗いましょう。
	７月１６日（金）夏野菜カレー、牛乳、ひじきサラダ、福神漬け今日は、ひょうごの日です。稲美町産の食材をたくさん使っています。今日で１学期の給食は終わりです。２学期もおいしい給食を楽しみに待っててくださいね♪
	７月１５日（木）ごはん、牛乳、すずきの塩焼き、ピーマンとちくわの炒め物、青菜のみそ汁青菜は、野菜の種類ではなく、緑色の葉もの野菜のことです。給食の青菜のみそ汁には、小松菜を使っています。
	７月１４日（水）パン、牛乳、てりやきチキン、ミネストローネミネストローネには、ズッキーニが入っています。ズッキーニは、きゅうりに似た見た目ですが、かぼちゃの仲間です。
	７月１３日（火）ごはん、牛乳、あじの南蛮漬け、しいたけとチンゲン菜のスープ、のりの佃煮のりの佃煮は、淡路島の炬口漁協で育てられた生のりから作られています。豊かなのりの風味を味わいましょう。
	７月１２日（月）もち麦ごはん、牛乳、関東煮、キャベツのゴマ酢あえ、いなみ野メロン稲美ブランドのいなみ野メロンは、ひょうご安心ブランドにも認証されています。１本の苗から１個だけを大切に育てます。
	７月８日（木）ごはん、牛乳、赤えいの唐揚げ、とうもろこし、おくら入りばち汁赤えいは、体長が１ｍぐらいになる魚で、やわらかい身が特徴です。また、とうもろこしは、１年生が皮をむいてくれました。
	７月７日（水）ナン、牛乳、カレーミート、チキンスープ、七夕ゼリーナンは、インドのパンで、タンドールという窯で焼きます。給食では、カレーミートと一緒に食べましょう。
	７月６日（火）ごはん、牛乳、チンジャオロース、もずくスープチンジャオロースは、ピーマンと肉を細切りにして、炒めた料理です。夏が旬のピーマンをおいしく食べられます。
	７月５日（月）キムチチャーハン、牛乳、春雨スープ、チーズキムチチャーハンは、稲美町の給食の人気メニューのひとつです。キムチの辛い味が食欲を促します。
	７月２日（金）ごはん、牛乳、明石だこのから揚げ、おかひじきのお浸し、わかめのすまし汁今年は、7月2日が半夏生です。半夏生には、たこの足のように稲の根がしっかりとはえることを願って、たこを食べる地域があります。
	７月１日（木）こんぶごはん、牛乳、きゅうりのごま酢あえ、とうがん汁冬瓜は、夏が旬の野菜ですが、冬の瓜と書きます。分厚い皮が実を守るので、夏に収穫して、冬まで保存できるからです。
	６月３０日（水）パン、牛乳、淡路玉ねぎコロッケ、ミネストローネ、ブルーベリー甘くて、やわらかくて、おいしいと全国で有名な「淡路玉ねぎ」たっぷりのコロッケです。
	６月２９日（火）ごはん、牛乳、塩鮭、小松菜のお浸し、えのきだけ入りすまし汁鮭は良質なたんぱく質などの栄養が豊富です。おいしくいただきましょう。
	６月２８日（月）カレーライス、牛乳、ハムサラダ、福神漬け日本のカレーは、インド生まれのイギリス育ち！大正時代に、今のカレーになりました。
	６月２５日（金）ごはん、牛乳、春雨の炒め物、わかめスープ春雨の原料には、緑豆やじゃがいも、さつまいものでんぷんが使われています。
	６月２４日（木）ごはん、牛乳、白身魚のゆず風味、青菜のみそ汁みそ汁は、鎌倉時代に登場し、室町時代から広く食べられるようになりました。
	６月２３日（水）パインパン、牛乳、てりやきハンバーグ、リヨネーズポテト、フォースープリヨネーズポテトは、フランスのリヨン地方の料理で、リヨネーズとは、「リヨン風」という意味です。
	６月２２日（火）梅ごはん、牛乳、関東煮、切り干し大根の酢の物関東煮は、「かんとうだき」や「かんとだき」とも言われています。
	６月２１日（月）ごはん、牛乳、なすのそぼろ煮、じゃがいものみそ汁、あじつけのりなすには、体の熱をさます働きがあります。暑いときにすすんで食べたい野菜です。
	６月１８日（金）豆っちごはん、牛乳、さわらの塩焼き、ばち汁今日は、ひょうごの日です。稲美町産の食材や、兵庫県産の食材をたくさん給食に取り入れています。
	６月１７日（木）ごはん、牛乳、鶏肉のスタミナ焼き、にんじんシリシリ、しいたけとチンゲン菜のスープ鶏肉のスタミナ焼きは、稲美町の給食の人気メニューです。
	６月１６日（水）米粉パン、牛乳、ひじきスパゲティ、ごまじゃこサラダちりめんじゃこは、干した様子が細かなしわを持つ絹織物に似ていることから、名前がつきました。
	６月１５日（火）ごはん、牛乳、あじの竜田揚げ、ピーマンとちくわの炒め物、みそ汁鯵は、味がいいのでその名前がつきました。夏が旬の魚です。
	６月１１日（金）カレーピラフ、牛乳、チキンスープ、すいかすいかは、英語で「ウォーターメロン」といわれるぐらい、水分とミネラルを多く含んだ果物です。
	６月１０日（木）いわしのかばやき丼、牛乳、玉ねぎのみそ汁、レモンゼリー「鰯」の漢字の由来は、他の魚に食べられる弱い魚という意味があります。
	６月９日（水）パン、牛乳、鶏肉のオレンジソース煮トマトと卵のスープ肉と果物を組み合わせる料理には、肉をやわらかくする効果があります。
	６月８日（火）ごはん、牛乳、豚肉と大豆のみそがらめ、けんちん汁豚肉と大豆のみそがらめは、水でもどした大豆にかたくり粉をまぶして油で揚げています。
	６月４日（金）カミカミごはん、牛乳、おかひじきのおひたし、豆腐汁６月４日から１０日は、「歯と口の健康週間」です。給食では、カムカムメニューを取り入れています。
	６月３日（木）ごはん、牛乳、魚の野菜あんかけ、ワンタンスープ魚の野菜あんかけは、角切りのホキを揚げて、和風の野菜あんであえています。
	６月２日（水）パン、牛乳、ポークビーンズ、コールスローサラダポークビーンズは、トマト味の煮込み料理です。アメリカの家庭料理です。
	６月１日（火）ごはん、牛乳、じゃがいもとベーコンの炒め煮、やさいのゆず風味じゃがいもとベーコンの炒め煮は、じゃがいもと玉ねぎをベーコンと甘辛く炒め煮にしています。
	５月３１日（月）カレーライス、牛乳、ハムサラダ、福神漬給食の福神漬は、着色料を使っていないので、しょうゆの自然な色です。
	５月２８日（金）ごはん、牛乳、ハタハタのから揚げ、チンゲン菜のごま和え、じゃがいものみそ汁ハタハタは、兵庫県の日本海側でとれる魚です。給食では素揚げにします。
	５月２７日（木）ごはん、牛乳、和風ハンバーグ、春雨スープジューシーフルーツジューシーフルーツは、河内晩柑ともいわれるグレープフルーツに似た柑橘です。
	５月２６日（水）ミニパン、牛乳、トマトスパゲティツナみそドレッシングサラダ稲美ブランドのいなみのトマトを使ったスパゲティです。
	５月２５日（火）えんどうごはん、牛乳、鰆のてりやき、青菜のみそ汁えんどうごはんには、春が旬の『うすいえんどう』を使います。また、えんどうは２年生が皮むきを手伝ってくれました。
	５月２４日（月）ごはん、牛乳、柳川風煮、キャベツのごま酢あえごまは、栄養が豊富ですが、ほとんどが外国からの輸入品です。
	５月２１日（金）ごはん、牛乳、かつおの竜田揚げみそ汁かつおは回遊魚で、黒潮にのって日本の太平洋側を北上します。
	５月２０日（木）ごはん、牛乳、野菜のごま煮、切り干し大根の酢の物切り干し大根は、冬にたくさんとれる大根を切って干した保存食です。
	５月１９日（水）パン、牛乳、ポークビーンズ、アスパラとささみのごま和え毎月１９日は『食育の日』です。稲美町ではこの日を《ひょうごの日》として、兵庫県でとれた食材をたくさん献立に取り入れています。大豆、たまねぎ、アスパラガス、キャベツが稲美町産です。
	５月１８日（火）高菜チャーハン、牛乳、チキンスープフルーツヨーグルト高菜チャーハンには、高菜漬けというお漬物を刻んだ具が入っています。
	５月１７日（月）ごはん、牛乳、豚肉のみそ煮、おかひじきのおひたしおかひじきは、山形県の特産品です。シャキシャキした歯ざわりの野菜です。
	５月１４日（金）たいめし、牛乳、野菜のゆず風味、とうふ汁鯛めしは、３枚におろして焼いた鯛と昆布を一緒にたき込んでいます。
	５月１３日（木）ごはん、牛乳ひじきまめ、どさんこ汁、あじつけのり兵庫県は、のりの生産地として有名で、毎年、全国ベスト３に入っています。
	５月１２日（水）ミニアップルパン、牛乳和風カレーうどん、コールスローサラダコールスローサラダのドレッシングは、給食室オリジナルの手づくりドレッシングです。
	５月１１日（火）もち麦ごはん、牛乳、酢豚、バンサンスーもち麦は、加古小学校の見谷地区で栽培されています。ぷちぷちした食感です。
	５月１０日（月）牛どん、牛乳、たくあんのかおりあえ、わかめのすまし汁わかめは、日本のほとんどの海でとれます。給食では、兵庫県産を使っています。
	５月７日（金）ごはん、牛乳、筑前煮、もずくサラダもずくは、他の海藻にくっついて育つ海藻なので『もずく』というそうです。
	５月６日（木）ごはん、牛乳、肉とじゃがいものきんぴら、ひじきのごま酢あえ肉とじゃがいものきんぴらは、じゃがいもを油で揚げてから甘辛く味付けしています。
	４月２８日（水）ミニパン、牛乳、イタリアンスパゲティ、ほうれん草のサラダほうれん草のサラダには、大豆が入っています。大豆はふっくら甘くておいしい稲美町の大豆です。
	４月２７日（火）ごはん、牛乳、鰆の香味焼き、キャベツのおひたし、青菜のみそ汁鰆の香味焼きは、山椒の葉で香りをつけています。春を感じるさわやかな香りです。
	４月２６日（月）カレーライス、牛乳、ツナみそドレッシングサラダ、福神漬けカレーライスカレーライスのルゥは、給食室の手作りです。バターで小麦粉を炒めて作るオリジナルルゥです。
	４月２３日（金）ごはん、牛乳、塩鮭、きんぴらごぼう、ばち汁『ばち』は、そうめんをつくるときにできるそうめんのはしのことです。三味線の『ばち』に形が似ていることが名前の由来です。
	４月２２日（木）たけのこご飯、牛乳、はたはたのからあげ、えのき茸入りすまし汁今が旬のたけのこをぬかと鷹の爪でゆがいてあく抜きをしました。たけのこの産地で有名な、姫路市太市のたけのこです。
	４月２１日（水）パン、牛乳、てりやきハンバーグ、にんじんシリシリ、チキンスープにんじんシリシリは沖縄県の郷土料理で、『シリシリ』は千切りという意味の沖縄の方言だそうです。
	４月２０日（火）ごはん、牛乳、親子煮、切干大根の酢の物切り干し大根は、煮物にすることが多い食材ですが、さっとゆでて、酢の物にしてもおいしいです。人気のメニューの１つです。
	４月１４日（水）パン、牛乳、クリームシチュー、グリーンサラダ給食のパンは、国産小麦粉が原料で兵庫県産小麦を６０％以上含んでいます。その日の朝に焼いたパンが届きます。
	４月１３日（火）ごはん、牛乳、とりにくのからあげ、ブロッコリーのおかか和え、たまねぎのみそしる給食のお米は、稲美町でとれたブランド米”万葉の香”です。給食は稲美町の食材をできるだけ使うようにしています。
	４月１２日（月）チキンライス、牛乳、やさいスープ、手作りおめでとうゼリー１年生も今日からいよいよ給食が始まりました！今日は給食室からの手作りゼリーでお祝いです。
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	３月１８日（金）赤飯、牛乳、鯛の塩焼き、ゆば入りすまし汁、いちごゼリー６年生の卒業を赤飯を炊いてお祝いします。給食の楽しい思い出はできましたか？
	３月１６日（水）パン、牛乳、ポークビーンズ、コールスローサラダポークビーンズは、ポーク（豚肉）とビーンズ（大豆）が入ったトマト味の煮込み料理です。アメリカの家庭料理です。
	３月１５日（火）ごはん、牛乳、筑前煮、野菜のゆず風味野菜のゆず風味に入っている親鳥は、卵を産み終えた鶏のことで、しっかりとした歯ごたえとうま味があります。
	３月１４日（月）ごはん、牛乳、照り焼きチキン、コーンキャベツ、フォースープ照り焼きとは、しょうゆを基本にした甘みのあるタレを食材にぬって焼く調理法のことです。
	３月１１日（金）ごはん、牛乳、鯖のみそ煮、白菜と豚肉のスープ白菜にごまのような黒い斑点がついていることがありますが、よごれや病気ではなく、ポリフェノールです。
	３月１０日（木）豚丼、牛乳、けんちん汁、清美オレンジ清美オレンジは、温州みかんとオレンジをかけあわせて生まれました。果汁たっぷりで甘味と酸味のバランスがいいです。
	３月８日（火）ごはん、牛乳、鶏肉の唐揚げ、菜の花のお浸し、玉ねぎのみそ汁菜の花は、「野菜の花」「菜っ葉の花」という意味から名前がつきました。つぼみ、葉、茎を食べる春野菜です。
	３月７日（月）ハヤシライス、牛乳、ゴボウサラダごぼうを野菜として食べてきたのは、世界中で日本人だけだったそうです。最近では、フランス料理やイタリア料理などでも使われています。
	３月４日（金）ごはん、牛乳、関東煮、切干大根の酢の物切干大根は、大根を細く切って、乾燥させた保存食です。天日で干すことでうま味が増します。
	３月３日（木）ちらし寿司、牛乳、えのきだけ入りすまし汁、ひしもち～ひな祭りメニュー～ひしもちのピンクは桃の花、白は雪、緑は草木の新しい芽をあらわしています。
	３月２日（水）ミニパン、牛乳、ミートスパゲティ、ハムサラダミートスパゲッティに入っているマッシュルームは、世界で最も生産量が多いきのこです。給食で使うマッシュルームは兵庫県産です。
	３月１日（火）ごはん、牛乳、豚肉のみそ煮、ひじきのごま酢和えひじきは、昔から食べられてきた海藻のひとつです。海の中では茶色ですが、長時間加熱することで黒色になります。
	２月２８日（月）ビビンバ、牛乳、レタススープビビンバは、混ぜごはんのことで、具とごはんを混ぜながら食べます。
	２月２５日（金）ごはん、牛乳、ほっけの一夜干し、野菜の土佐煮、じゃがいものみそ汁土佐（高知県）がかつお節の産地なので、かつお節を使った料理に『土佐』を用います。
	２月２４日（木）ごはん、牛乳、ゆで干し大根のうま煮、さつま汁ゆで干し大根は、稲美町の郷土食です。１ｋｇのゆで干し大根は、２０ｋｇの大根から作られます。
	２月２２日（火）ごはん、牛乳、里芋と豚肉の煮物、野菜のゆず風味野菜のゆず風味には、姫路市安富町産のゆず果汁を使っています。
	２月１９日（土）かつめし、牛乳、ボイルキャベツ、玉ねぎのみそ汁かつめしは、稲美町のおとなり加古川市の郷土料理です。カツは豚肉を使っています。
	２月１８日（金）黒豆ごはん、牛乳、ししゃも、菜の花のお浸し、ばち汁今日は、ひょうごの日です。兵庫県産の食材をたくさん使っています。
	２月１７日（木）ごはん、牛乳、鶏肉のスタミナ焼き、ブロッコリーのおかか和え、白菜と豚肉のスープブロッコリーは、稲美ブランドに認証されていて、11月から３月に出回っています。
	２月１６日（水）ミニパン、牛乳、煮込みうどん、大根とツナのサラダ給食のマヨネーズは、卵アレルギーの人も食べられるように卵不使用のものです。
	２月１５日（火）ごはん、牛乳、たらのゆず風味、青菜のみそ汁たらの仲間は、ちくわやかまぼこの原料になったり、卵をたらことして食べたりします。
	２月１４日（月）ポパイピラフ、牛乳、チキンスープ、焼きプリンポパイは、栄養豊富なほうれん草を食べて、パワーアップするヒーローの名前です。
	２月１０日（木）もち麦ごはん、牛乳、鶏肉のみそ煮、キャベツのごま酢和えもち麦は、大麦の仲間です。加古小学校区で栽培されています。
	２月９日（水）ミニパン、牛乳、ひじきスパゲティ、ほうれん草のサラダほうれん草は、冬が旬で、夏のほうれん草よりも、ビタミンを多く含んでいます。
	２月８日（火）ごはん、牛乳、八宝菜、ささみフライ、いよかん八宝菜は、稲美町の給食では、１３年ぶりの提供です。
	２月７日（月）カレーライス、牛乳、ハムサラダ、福神漬け福神漬けは、細かく切った野菜をみりんとしょうゆに漬けこんだお漬物です。
	２月４日（金）中華風炊き込みごはん、牛乳、ツナみそドレッシングサラダ、春雨スープ中華風炊き込みごはんに使っているもち米は、母里小学校区で栽培されました。
	２月３日（木）ごはん、牛乳、鰯の煮付け小松菜のお浸し、豆腐汁節分には、炒った大豆をまいて邪気を払います。
	２月２日（水）きなこパン、牛乳、和風ハンバーグ、しいたけとチンゲン菜のスープきなこパンのきなこには、黒砂糖と塩が混ぜてあります。
	２月１日（火）ごはん、牛乳、豚肉と厚揚げのみそ炒め、えのきだけ入りすまし汁厚揚げは、水気を切った豆腐を油で揚げて作ります。
	１月３１日（月）ごはん、牛乳、鶏肉のレモン和え、けんちん汁レモンの旬は冬です。今の時期は、国産レモンが出回っています。国産は、防カビ剤などの心配がなく、安心です。
	1月２８日（金）もち麦ごはん、牛乳、明石だこの唐揚げ、ブロッコリーのおかか和え、玉ねぎのみそ汁明石だこは、潮の流れが速い所で育ったマダコです。ブロッコリーともち麦、ねぎ、みそは稲美町産です。
	１月２７日（木）ひみこのごはん、牛乳、すき焼き風煮、切干大根の酢の物すき焼き風煮には、朝来市の岩津ねぎ、淡路島の玉ねぎを使っています。ひみこのごはんは、黒米を混ぜて炊いています。
	１月２６日（水）パン、牛乳、タンドリーチキン、リヨネーズポテト、レタススープタンドリーチキンの鶏肉は、多可町の播州百日鶏を使っています。レタススープのレタスと玉ねぎは、淡路産です。
	１月２５日（火）ゆで干しごはん、牛乳、野菜のゆず風味、ぼたん汁ゆで干し大根は、稲美町の郷土食で、母里地区で冬場に作られます。ぼたん汁には、丹波篠山産の猪肉を使います。
	１月２４日（月）ごはん、牛乳、はたはたの一夜干し、レンコンのきんぴら、ばち汁、ゆずゼリーハタハタは、兵庫県の日本海側でとれるうろこのない魚です。れんこんは、姫路市大津区産です。
	1月２１日（金）キムチチャーハン、牛乳、春雨スープ、ヨーグルトキムチは、韓国の漬物で、大根やきゅうりでも作られますが、キムチチャーハンには、白菜キムチを使っています。
	１月２０日（木）ごはん、牛乳、鰆のゆず風味焼き、小松菜のお浸し、かきたま汁鰆は、細長く腹の部分が狭いことから、『狭腹（さはら）』が名前の由来になったそうです。
	１月１９日（水）パン、牛乳、淡路玉ねぎコロッケ、にんじんシリシリ、ミネストローネ今日は、ひょうごの日です。兵庫県産の食材をたくさん使っています。
	１月１８日（火）ごはん、牛乳、野菜のごま煮、磯香あえのりを使った料理に『磯』という言葉がつきます。磯香あえは、のりの香りのする和え物です。
	１月１７日（月）梅ごはん、5年生は災害用α化米牛乳、かんぱん、豚汁、ぽんかん今日は、震災献立です。災害が起こった時の『食』について、考えてみましょう。
	１月１４日（金）カレーライス、牛乳、ツナみそドレッシングサラダ、福神漬け給食のカレーは、手作りのルウにウスターソースやしょうゆ、チャツネなどを入れて作ります。
	１月１３日（木）ごはん、牛乳、かぼちゃのかき揚げ、どさんこ汁、あじつけのり『どさんこ』とは、北海道事柄をいうときに使われます。北海道産のじゃがいもやコーンが入っています。
	１月１２日（水）ごはん、牛乳、ぶりの照り焼き、紅白なます、雑煮今日は、正月料理です。行事ごとに食べる料理を行事食といい、それぞれに『いわれ』があります。
	１２月２１日（火）カレーピラフ、牛乳、鶏肉の唐揚げ、オニオンスープ、クリスマスケーキケーキなどのお菓子類は、黄色の仲間です。今日で２学期の給食は終わりです。３学期もおいしい給食を楽しみに待っててくださいね♪
	１２月２０日（月）ごはん、牛乳、小松菜と油揚げのごま炒め、かす汁、味付けのりのりなどの海藻類は、赤の仲間です。海藻類は、他にこんぶ、わかめ、もずく、ひじきなどです。
	１２月１７日（金）もち麦ごはん、牛乳、塩鮭、ブロッコリーのおかか和え、たまねぎのみそ汁、３年生開発オリジナルハンバーグ牛乳は、赤の仲間です。たんぱく質や無機質を多く含んでいて、みなさんの成長をサポートします。
	１２月１６日（木）ごはん、牛乳、キャベツのごま酢和え、肉みそおでんごまは、ごま油の原料になります。サラダ油やオリーブ油と同じ黄色の仲間です。
	１２月１５日（水）米粉パン、牛乳、イタリアンスパゲティ、ほうれん草のサラダパンやスパゲティなどの麺類は、ごはんと同じ黄色の仲間です。主食として食べます。
	１２月１４日（火）ごはん、牛乳、麻婆大根、野菜のゆず風味ごはんは、黄色の仲間です。ごはんには炭水化物が多く含まれていて、エネルギーのもとになります。
	１２月１３日（月）牛肉と豆もやしごはん、牛乳、ひじきサラダ、わかめのすまし汁ひじきサラダは、マヨネーズとしょうゆで味付けしています。マヨネーズは、黄色の仲間です。
	１２月１０日（金）ごはん、牛乳、キムチ鍋、ちくわの磯辺揚げちくわやかまぼこは、魚の身をすりつぶして作ります。魚と同じ、赤の仲間です。
	１２月９日（木）冬野菜カレー、牛乳、ハムサラダ、福神漬け冬野菜カレーには、冬が旬の大根やブロッコリーなどが入っています。野菜は、緑の仲間です。
	１２月８日（水）きなこパン、牛乳、和風ハンバーグ、白菜と豚肉のスープきなこは、大豆を炒って粉にしたものなので、大豆と同じ赤の仲間です。体をつくるもとになります。
	１２月７日（火）ごはん、牛乳、いか大根、いもの子汁、みかんみかんには、ビタミンＣがたくさん含まれています。みかんなどの果物は、体の調子を整える緑の仲間です。
	１２月６日（月）ごはん、牛乳、親子煮、切干大根の酢の物親子煮には、親の鶏肉、子の卵が入っています。鶏肉も卵も、体をつくるもとになる赤の仲間です。
	１２月３日（金）ごはん、牛乳、じゃがいもと大豆のうま煮、ほうれん草のごま和えじゃがいもやさつまいも、里芋などのいも類は、黄色の仲間です。エネルギーのもとになります。
	１２月２日（木）ごはん、牛乳、鯖の竜田揚げ、キャベツのお浸し、ばち汁ばちは、そうめんを作る時にできるそうめんのはしの部分です。黄色の仲間です。
	１２月１日（水）パン、牛乳、さつまいものシチュー、ごまじゃこサラダ 12月の給食目標は、「食べものの働きを知ろう」です。給食には、赤、黄、緑の仲間がバランスよく入っています。
	１１月３０日（火）ごはん、牛乳、回鍋肉、わかめスープ、みかん今回のみかんは、熊本県産です。和歌山県、愛媛県、静岡県の次にたくさん収穫されるそうです。
	１１月２９日（月）ドライカレー、牛乳、大学芋、フォースープフォーは、ベトナムの平たい麺で、お米を粉にして作られます。お米から作られる麺は、他にビーフンがあります。
	１１月２６日（金）ごはん、牛乳、さつまいものかき揚げ、うどん入りたまごスープかき揚げは、米粉を使って揚げているので、カリッとした食感になります。米粉は、稲美町産です。
	１１月２５日（木）ごはん、牛乳、てりやきチキン、ブロッコリーのおかか和え、けんちん汁ブロッコリーは、花のつぼみを食べる野菜です。稲美ブランドのブロッコリーを味わってください。
	１１月２４日（水）鮭菜めし、牛乳、白菜のたいたん、えのき入りすまし汁すまし汁は、昆布と削り節、白菜のたいたんは、煮干しでだしをとっています。和食のおいしさの基本の「だし」を味わいましょう。
	１１月２２日（月）ごはん、牛乳、ささみフライ、にんじんシリシリ中華スープにんじんシリシリは、沖縄県の郷土料理です。郷土料理は、その土地で昔から食べられている料理のことです。
	１１月１９日（金）ごはん、牛乳、しずの唐揚げ、れんこんのきんぴら、わかめのみそ汁今日は、ひょうごの日です。兵庫県産の食材をたくさん使っています。
	１１月１８日（木）ごはん、牛乳、茎わかめの煮物、さつま汁、りんごりんごは、秋が旬の果物です。お店にもいろいろな品種のりんごが並んでいます。今回は、サンふじというりんごです。
	１１月１７日（水）パン、牛乳、きのこシチュー、ハムサラダきのこは、1年中出回っていますが、天然のきのこは、秋が旬です。シチューには、しめじ、まいたけ、マッシュルームが入っています。
	１１月１６日（火）ごはん、牛乳、すき焼き風煮、小松菜のお浸し小松菜は、稲美町で1年中栽培されています。1つのビニールハウスで、1年に5～6回栽培できるそうです。
	１１月１３日（土）枝豆ごはん、牛乳、野菜のゆず風味、豚汁枝豆は、大豆が熟す前に食べる若い豆です。収穫せずに熟すまで育てて乾燥させたら、固い大豆になります。
	１１月１２日（金）ごはん、牛乳、鮭のマヨネーズ焼き、しいたけとチンゲン菜のスープ鮭のマヨネーズ焼きは、みじん切りにした玉ねぎとピーマンをみそとマヨネーズで和えたソースを鮭にかけて焼いています。
	１１月１１日（木）ひじきの炊き込みご飯、牛乳、大根のそぼろ煮、青菜のみそ汁大根は、日本で昔から食べられてきた野菜です。日本最古の歴史書である「古事記」や「日本書記」にも、書いてあります。
	１１月１０日（水）ミニパン、牛乳、トマトスパゲティ、ごまじゃこサラダ稲美ブランドでもあるトマトは、ビニールハウスで栽培され、夏以外にも出荷されています。
	１１月９日（火）もち麦ごはん、牛乳、豚肉のみそ煮、ひじきのごま酢和えもち麦は、二条大麦のもち麦で、キラリモチという品種です。加古小学校区で栽培されています。
	１１月８日（月）カレーライス、牛乳、コールスローサラダ、福神漬け給食のカレーは、バターで小麦粉を炒めてルウを作ります。市販のものより油脂の量が少なくなります。
	１１月５日（金）ごはん、牛乳、豚肉と大豆のみそがらめ、もずくスープ豚肉にも大豆にもビタミンＢ１という栄養素が多く含まれます。ビタミンＢ１は、食べ物からエネルギーを作る時に必要です。
	１１月４日（木）ごはん、牛乳、はたはたの一夜干し、うの花炒り、豆腐汁うの花炒りのおからは、豆腐を作るときの豆乳をしぼったしぼりかすです。食物繊維やたんぱく質が豊富です。
	１１月２日（火）ごはん、牛乳、魚のバーベキューソース、野菜スープバーベキューソースは、すりおろしたりんごを使った給食室オリジナルソースです。から揚げにした魚にからめています。
	１１月１日（月）ごはん、牛乳、里芋と豚肉の煮物、切干大根の酢の物里芋は、子いもとも言い、親いものまわりにくっついているのが子いもで、子いもにくっついているのが孫いもです。
	１０月２９日（金）やこめ、牛乳、野菜のゆず風味、さつま汁やこめは、山梨県の郷土料理です。お米農家の豊作を祈って食べられます。
	１０月２８日（木）ごはん、牛乳、塩鮭、枝豆、しいたけとチンゲン菜のスープチンゲン菜は、カルシウムや鉄が豊富な緑黄色野菜です。
	１０月２７日（水）パン、牛乳、クリームシチュー、りっちゃんサラダりっちゃんサラダは、「サラダでげんき」という絵本に出てくるサラダです。食べると元気になります。
	１０月２６日（火）ごはん、牛乳、親子煮、小松菜のお浸し小学３年生の国語で「すがたをかえる大豆」という勉強をします。親子煮に入っている高野豆腐も大豆の加工品です。
	１０月２３日（土）牛丼、牛乳、青菜のみそ汁、ぶどうゼリー青菜は、野菜の種類ではなく、緑色の葉物野菜のことです。給食のみそ汁の青菜は、小松菜です。
	１０月２２日（金）もち麦ごはん、牛乳、麻婆豆腐、バンサンスー麻婆豆腐に入っている豆板醤は、そら豆と唐辛子から作られています。
	１０月２１日（木）しょうがごはん、牛乳、ひじき豆、豚汁秋が旬のしょうがが入った炊き込みごはんです。しょうがには、体を温める働きがあります。
	１０月２０日（水）ミニパン、牛乳、イタリアンスパゲティ、コールスローサラダコールスローサラダのドレッシングは、給食室オリジナルの手づくりドレッシングです。
	１０月１９日（火）ごはん、牛乳、魚のトマトソース、レタススープ、みかんゼリー今日は、ひょうごの日です。兵庫県産の食材をたくさん使っています。
	１０月１８日（月）秋野菜カレー、牛乳、ハムサラダ、福神漬け秋野菜カレーは、秋が旬の食材がたくさん入っています。
	１０月１５日（金）さつまいもごはん、牛乳、さばのみそ煮、ゆば入りすまし汁さつまいもは、秋が旬です。食物繊維が多く、お腹の調子を整えてくれます。
	１０月１４日（木）ごはん、牛乳、関東煮切干大根の酢の物切干大根は、大根を細く切り、干して作る保存食です。食物繊維を多く含んでいます。
	１０月１３日（水）パン、牛乳、ボイルウインナー、キャベツのカレーソテー、チキンスープ給食で使う加工食品は、できるだけ添加物の少ないものを選びます。ヨーグルトは、生乳と砂糖から作られています。
	１０月１２日（火）ごはん、牛乳、いわしのアングレーズ、大根のみそ汁アングレーズは、パン粉をつけて、油で焼いた料理のことをいいます。給食では、いわしを揚げて、炒ったパン粉をつけて作ります。
	１０月１１日（月）ごはん、牛乳、豚肉と厚揚げのみそ炒め、ばち汁煮物や炒め物に使う厚揚げは、木綿豆腐を油で揚げた物です。
	１０月８日（金）ごはん、牛乳、鮭と枝豆の甘辛あえけんちん汁枝豆は、大豆が熟す前の若い実です。大豆にはない、ビタミンA、C を含んでいます。
	１０月７日（木）こぎつねごはん、牛乳、茎わかめのきんぴら、玉ねぎのみそ汁油揚げを使った料理に「きつね」とつけます。油揚げを小さく切っているので、「こぎつね」です。
	１０月６日（水）パン、牛乳、煮込みハンバーグ、フォースープ給食のパンは、兵庫県産と北海道産の小麦粉を使って、作られています。
	１０月４日（月）ごはん、牛乳、揚げ焼売、もやしのごま和え、春雨スープもやしは、豆類が発芽した野菜です。ビタミンやミネラルを多く含みます。
	１０月１日（金）栗ごはん、牛乳、小松菜と油揚げのごま炒めとうふ汁秋が旬の栗をもち米と一緒に炊いた栗ごはんです。この時期だけの味わいです。
	９月３０日（木）ごはん、牛乳、さんまの松前煮、青菜のみそ汁、味付けのり松前煮の「松前」は、昆布を使った料理につけられます。北海道の地名で昆布の産地です。
	９月２９日（水）ミニアップルパン、牛乳、和風カレーうどん、ツナみそドレッシングサラダ和風カレーうどんは、片栗粉でとろみをつけます。片栗粉は、じゃがいものでんぷんから作られます。
	９月２８日（火）もちむぎごはん、牛乳、野菜のごま煮、きゅうりの中華漬けごまは皮の色により白、黒、金の３種類に分けられます。ごま煮には、白ごまを使っています。
	９月２７日（月）豚丼、牛乳、えのき茸入りすまし汁プルーンドライフルーツとして親しみのあるプルーンですが、旬の時期には生のものが食べられます。
	９月２４日（金）ごはん、牛乳、酢豚、バンサンスーバンサンスーは、「細く切った野菜の和え物」という意味の中国料理です。さっぱりとしています。
	９月２２日（水）パン、牛乳、てりやきハンバーグ、にんじんシリシリ、ミネストローネにんじんシリシリは、沖縄県の郷土料理です。「シリシリ」は、沖縄の方言で「千切り」という意味です。
	９月２１日（火）ごはん、牛乳、真鯛の塩焼き、もやしのごま和え、いもの子汁、お月見ゼリー今日は、お月見メニューです。今年の十五夜は、今日です。里芋など秋の実りをお供えしましょう。
	９月１７日（金）たこごはん、牛乳、小松菜と油揚げのごま炒めじゃがいものみそ汁今日は、ひょうごの日です。兵庫県産の食材をたくさん使っています。
	９月１６日（木）ごはん、牛乳、鶏肉となすの揚げ煮ひじきのごま酢和えなすの紫色の色素は、ナスニンといいます。日に当たるほど色が濃くなります。
	９月１５日（水）パン、牛乳、鶏のさっぱり煮、やさいスープ、シャインマスカットさっぱり煮は、砂糖としょうゆと酢で煮ています。酢で煮ると肉がやわらかくなります。
	９月１４日（火）ごはん、牛乳、あじのピリ辛あえ、キャベツのお浸し、たまねぎのみそ汁あじのピリ辛あえは、豆板醤を使っています。そら豆を発酵させて作る調味料です。
	９月１３日（月）夏野菜カレー、牛乳、フルーツポンチ、福神漬け夏野菜カレーには、夏バテ予防に効果的な、緑黄色野菜がたっぷり入っています。
	９月９日（木）、１０日（金）ごはん、牛乳、ゴーヤのかき揚げ、とうがん汁、のり佃煮ゴーヤは、苦うりの沖縄での呼び名です。独特の苦味がありますが、この苦味成分には食欲を高め、夏バテを防ぐ効果があります。
	９月７日（火）、８日（水）ごはん、牛乳、鶏肉のスタミナ焼き、ピーマンとちくわの炒め物、春雨スープ、アイスクリーム今日から２学期の給食が始まります。毎日おはし、マスク、ハンカチを忘れず、食事の前には、石けんでていねいに手を洗いましょう。
	７月１６日（金）夏野菜カレー、牛乳、ひじきサラダ、福神漬け今日は、ひょうごの日です。稲美町産の食材をたくさん使っています。今日で１学期の給食は終わりです。２学期もおいしい給食を楽しみに待っててくださいね♪
	７月１５日（木）ごはん、牛乳、すずきの塩焼き、ピーマンとちくわの炒め物、青菜のみそ汁青菜は、野菜の種類ではなく、緑色の葉もの野菜のことです。給食の青菜のみそ汁には、小松菜を使っています。
	７月１４日（水）パン、牛乳、てりやきチキン、ミネストローネミネストローネには、ズッキーニが入っています。ズッキーニは、きゅうりに似た見た目ですが、かぼちゃの仲間です。
	７月１３日（火）ごはん、牛乳、あじの南蛮漬け、しいたけとチンゲン菜のスープ、のりの佃煮のりの佃煮は、淡路島の炬口漁協で育てられた生のりから作られています。豊かなのりの風味を味わいましょう。
	７月１２日（月）もち麦ごはん、牛乳、関東煮、キャベツのゴマ酢あえ、いなみ野メロン稲美ブランドのいなみ野メロンは、ひょうご安心ブランドにも認証されています。１本の苗から１個だけを大切に育てます。
	７月８日（木）ごはん、牛乳、赤えいの唐揚げ、とうもろこし、おくら入りばち汁赤えいは、体長が１ｍぐらいになる魚で、やわらかい身が特徴です。また、とうもろこしは、１年生が皮をむいてくれました。
	７月７日（水）ナン、牛乳、カレーミート、チキンスープ、七夕ゼリーナンは、インドのパンで、タンドールという窯で焼きます。給食では、カレーミートと一緒に食べましょう。
	７月６日（火）ごはん、牛乳、チンジャオロース、もずくスープチンジャオロースは、ピーマンと肉を細切りにして、炒めた料理です。夏が旬のピーマンをおいしく食べられます。
	７月５日（月）キムチチャーハン、牛乳、春雨スープ、チーズキムチチャーハンは、稲美町の給食の人気メニューのひとつです。キムチの辛い味が食欲を促します。
	７月２日（金）ごはん、牛乳、明石だこのから揚げ、おかひじきのお浸し、わかめのすまし汁今年は、7月2日が半夏生です。半夏生には、たこの足のように稲の根がしっかりとはえることを願って、たこを食べる地域があります。
	７月１日（木）こんぶごはん、牛乳、きゅうりのごま酢あえ、とうがん汁冬瓜は、夏が旬の野菜ですが、冬の瓜と書きます。分厚い皮が実を守るので、夏に収穫して、冬まで保存できるからです。
	６月３０日（水）パン、牛乳、淡路玉ねぎコロッケ、ミネストローネ、ブルーベリー甘くて、やわらかくて、おいしいと全国で有名な「淡路玉ねぎ」たっぷりのコロッケです。
	６月２９日（火）ごはん、牛乳、塩鮭、小松菜のお浸し、えのきだけ入りすまし汁鮭は良質なたんぱく質などの栄養が豊富です。おいしくいただきましょう。
	６月２８日（月）カレーライス、牛乳、ハムサラダ、福神漬け日本のカレーは、インド生まれのイギリス育ち！大正時代に、今のカレーになりました。
	６月２５日（金）ごはん、牛乳、春雨の炒め物、わかめスープ春雨の原料には、緑豆やじゃがいも、さつまいものでんぷんが使われています。
	６月２４日（木）ごはん、牛乳、白身魚のゆず風味、青菜のみそ汁みそ汁は、鎌倉時代に登場し、室町時代から広く食べられるようになりました。
	６月２３日（水）パインパン、牛乳、てりやきハンバーグ、リヨネーズポテト、フォースープリヨネーズポテトは、フランスのリヨン地方の料理で、リヨネーズとは、「リヨン風」という意味です。
	６月２２日（火）梅ごはん、牛乳、関東煮、切り干し大根の酢の物関東煮は、「かんとうだき」や「かんとだき」とも言われています。
	６月２１日（月）ごはん、牛乳、なすのそぼろ煮、じゃがいものみそ汁、あじつけのりなすには、体の熱をさます働きがあります。暑いときにすすんで食べたい野菜です。
	６月１８日（金）豆っちごはん、牛乳、さわらの塩焼き、ばち汁今日は、ひょうごの日です。稲美町産の食材や、兵庫県産の食材をたくさん給食に取り入れています。
	６月１７日（木）ごはん、牛乳、鶏肉のスタミナ焼き、にんじんシリシリ、しいたけとチンゲン菜のスープ鶏肉のスタミナ焼きは、稲美町の給食の人気メニューです。
	６月１６日（水）米粉パン、牛乳、ひじきスパゲティ、ごまじゃこサラダちりめんじゃこは、干した様子が細かなしわを持つ絹織物に似ていることから、名前がつきました。
	６月１５日（火）ごはん、牛乳、あじの竜田揚げ、ピーマンとちくわの炒め物、みそ汁鯵は、味がいいのでその名前がつきました。夏が旬の魚です。
	６月１１日（金）カレーピラフ、牛乳、チキンスープ、すいかすいかは、英語で「ウォーターメロン」といわれるぐらい、水分とミネラルを多く含んだ果物です。
	６月１０日（木）いわしのかばやき丼、牛乳、玉ねぎのみそ汁、レモンゼリー「鰯」の漢字の由来は、他の魚に食べられる弱い魚という意味があります。
	６月９日（水）パン、牛乳、鶏肉のオレンジソース煮トマトと卵のスープ肉と果物を組み合わせる料理には、肉をやわらかくする効果があります。
	６月８日（火）ごはん、牛乳、豚肉と大豆のみそがらめ、けんちん汁豚肉と大豆のみそがらめは、水でもどした大豆にかたくり粉をまぶして油で揚げています。
	６月４日（金）カミカミごはん、牛乳、おかひじきのおひたし、豆腐汁６月４日から１０日は、「歯と口の健康週間」です。給食では、カムカムメニューを取り入れています。
	６月３日（木）ごはん、牛乳、魚の野菜あんかけ、ワンタンスープ魚の野菜あんかけは、角切りのホキを揚げて、和風の野菜あんであえています。
	６月２日（水）パン、牛乳、ポークビーンズ、コールスローサラダポークビーンズは、トマト味の煮込み料理です。アメリカの家庭料理です。
	６月１日（火）ごはん、牛乳、じゃがいもとベーコンの炒め煮、やさいのゆず風味じゃがいもとベーコンの炒め煮は、じゃがいもと玉ねぎをベーコンと甘辛く炒め煮にしています。
	５月３１日（月）カレーライス、牛乳、ハムサラダ、福神漬給食の福神漬は、着色料を使っていないので、しょうゆの自然な色です。
	５月２８日（金）ごはん、牛乳、ハタハタのから揚げ、チンゲン菜のごま和え、じゃがいものみそ汁ハタハタは、兵庫県の日本海側でとれる魚です。給食では素揚げにします。
	５月２７日（木）ごはん、牛乳、和風ハンバーグ、春雨スープジューシーフルーツジューシーフルーツは、河内晩柑ともいわれるグレープフルーツに似た柑橘です。
	５月２６日（水）ミニパン、牛乳、トマトスパゲティツナみそドレッシングサラダ稲美ブランドのいなみのトマトを使ったスパゲティです。
	５月２５日（火）えんどうごはん、牛乳、鰆のてりやき、青菜のみそ汁えんどうごはんには、春が旬の『うすいえんどう』を使います。また、えんどうは２年生が皮むきを手伝ってくれました。
	５月２４日（月）ごはん、牛乳、柳川風煮、キャベツのごま酢あえごまは、栄養が豊富ですが、ほとんどが外国からの輸入品です。
	５月２１日（金）ごはん、牛乳、かつおの竜田揚げみそ汁かつおは回遊魚で、黒潮にのって日本の太平洋側を北上します。
	５月２０日（木）ごはん、牛乳、野菜のごま煮、切り干し大根の酢の物切り干し大根は、冬にたくさんとれる大根を切って干した保存食です。
	５月１９日（水）パン、牛乳、ポークビーンズ、アスパラとささみのごま和え毎月１９日は『食育の日』です。稲美町ではこの日を《ひょうごの日》として、兵庫県でとれた食材をたくさん献立に取り入れています。大豆、たまねぎ、アスパラガス、キャベツが稲美町産です。
	５月１８日（火）高菜チャーハン、牛乳、チキンスープフルーツヨーグルト高菜チャーハンには、高菜漬けというお漬物を刻んだ具が入っています。
	５月１７日（月）ごはん、牛乳、豚肉のみそ煮、おかひじきのおひたしおかひじきは、山形県の特産品です。シャキシャキした歯ざわりの野菜です。
	５月１４日（金）たいめし、牛乳、野菜のゆず風味、とうふ汁鯛めしは、３枚におろして焼いた鯛と昆布を一緒にたき込んでいます。
	５月１３日（木）ごはん、牛乳ひじきまめ、どさんこ汁、あじつけのり兵庫県は、のりの生産地として有名で、毎年、全国ベスト３に入っています。
	５月１２日（水）ミニアップルパン、牛乳和風カレーうどん、コールスローサラダコールスローサラダのドレッシングは、給食室オリジナルの手づくりドレッシングです。
	５月１１日（火）もち麦ごはん、牛乳、酢豚、バンサンスーもち麦は、加古小学校の見谷地区で栽培されています。ぷちぷちした食感です。
	５月１０日（月）牛どん、牛乳、たくあんのかおりあえ、わかめのすまし汁わかめは、日本のほとんどの海でとれます。給食では、兵庫県産を使っています。
	５月７日（金）ごはん、牛乳、筑前煮、もずくサラダもずくは、他の海藻にくっついて育つ海藻なので『もずく』というそうです。
	５月６日（木）ごはん、牛乳、肉とじゃがいものきんぴら、ひじきのごま酢あえ肉とじゃがいものきんぴらは、じゃがいもを油で揚げてから甘辛く味付けしています。
	４月２８日（水）ミニパン、牛乳、イタリアンスパゲティ、ほうれん草のサラダほうれん草のサラダには、大豆が入っています。大豆はふっくら甘くておいしい稲美町の大豆です。
	４月２７日（火）ごはん、牛乳、鰆の香味焼き、キャベツのおひたし、青菜のみそ汁鰆の香味焼きは、山椒の葉で香りをつけています。春を感じるさわやかな香りです。
	４月２６日（月）カレーライス、牛乳、ツナみそドレッシングサラダ、福神漬けカレーライスカレーライスのルゥは、給食室の手作りです。バターで小麦粉を炒めて作るオリジナルルゥです。
	４月２３日（金）ごはん、牛乳、塩鮭、きんぴらごぼう、ばち汁『ばち』は、そうめんをつくるときにできるそうめんのはしのことです。三味線の『ばち』に形が似ていることが名前の由来です。
	４月２２日（木）たけのこご飯、牛乳、はたはたのからあげ、えのき茸入りすまし汁今が旬のたけのこをぬかと鷹の爪でゆがいてあく抜きをしました。たけのこの産地で有名な、姫路市太市のたけのこです。
	４月２１日（水）パン、牛乳、てりやきハンバーグ、にんじんシリシリ、チキンスープにんじんシリシリは沖縄県の郷土料理で、『シリシリ』は千切りという意味の沖縄の方言だそうです。
	４月２０日（火）ごはん、牛乳、親子煮、切干大根の酢の物切り干し大根は、煮物にすることが多い食材ですが、さっとゆでて、酢の物にしてもおいしいです。人気のメニューの１つです。
	４月１４日（水）パン、牛乳、クリームシチュー、グリーンサラダ給食のパンは、国産小麦粉が原料で兵庫県産小麦を６０％以上含んでいます。その日の朝に焼いたパンが届きます。
	４月１３日（火）ごはん、牛乳、とりにくのからあげ、ブロッコリーのおかか和え、たまねぎのみそしる給食のお米は、稲美町でとれたブランド米”万葉の香”です。給食は稲美町の食材をできるだけ使うようにしています。
	４月１２日（月）チキンライス、牛乳、やさいスープ、手作りおめでとうゼリー１年生も今日からいよいよ給食が始まりました！今日は給食室からの手作りゼリーでお祝いです。
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